食の科学と栄養に関する会議

The International Conference on Food Science and Nutritionは、2021年11月12日～13日にオーストリアの皇居のある素晴らしい都市ウィーンで開催される。本会議のプログラムは、この分野の科学的、学術的なトピックをカバーする様々なセッションで構成されている。

科学セッション
食品と栄養…
食品微生物学…
食品バイオアクティブ…
機能性食品…
栄養療法と治療…
公衆衛生栄養学…
肥満・低体重のための食事…
食品-品質管理とクア…
乳製品の科学と技術…
小児の栄養…
プロバイオティクスとプレバイオティクスの食…
栄養とフィットネス…
胃腸科と栄養…
健康と栄養…
食品工学…
臨床栄養学…
COVID-19 食料安全保障への挑戦…
食品技術の最新動向…
スポーツニュートリション＆キネシオロジー