甲基α-CD用于细胞膜的脂质交换

我们实验室已经开发了高效的环糊精诱导的脂质交换方法。这些方法使得用外源性脂质几乎完全取代人工膜的外叶或活细胞的浆膜的脂质成为可能。脂质替换/替代可以详细研究脂质组成和不对称性如何影响膜域和膜蛋白的结构和功能。在这篇综述中，我们既总结了细胞中环糊精交换的进展，主要是利用甲基-α环糊精来交换磷脂和鞘脂，又讨论了对细胞进行脂质交换实验时需要考虑的问题。还讨论了影响脂质交换解释的问题。这包括解释脂质交换引起的结构域形成的变化如何影响蛋白质的功能。

Pavana Suresh, Erwin London. Using cyclodextrin-induced lipid substitution to study membrane lipid and ordered membrane domain (raft) function in cells. Biochim. Biophys. Acta Biomembr., 2021, Sep 14;1864(1):183774.