食物 特刊 “生物活性包装材料”
特刊 "生物活性包装材料 "将发表在《国际分子科学杂志》（ISSN 1422-0067；影响因子5.924）。
2022-02
食物 
环糊精衍生物 神奇的环糊精在摩擦时变成蓝色：机械染色法
青木教授为我们的博客写了这个关于他们独特成就的简短总结。
原料药 HPBCD用于治疗帕金森病
Jarazo等人最近的工作表明，HP-β-CD可以改善多巴胺能神经元损失的表型，证实了在帕金森病（PD）方面调节自噬/溶酶体途径的治疗潜力。
药物输送系统 基于环糊精的直接粉末挤压3D打印技术用于BCS II类模型药物Niclosamide的一步生产
使用最具创新性的3D打印技术--直接粉末挤压技术（DPE）直接挤压基于羟丙基β-环糊精（HP-β-CD）的粉末混合物，这是首次提供[1]。
药物输送系统 对比剂（closo-dodecaiododecaborate）封装在HP-γ-CD中可防止溶血
Na2B12I12具有X射线造影剂所需的许多特性，但在医学成像所需的浓度下是致命的。我们在此证明，含有>50 mM Na2B12I12的PBS溶液会诱发溶血，这与之前报道的阴离子的超混杂性质一致。<1当量的2-羟基丙基-γ-环糊精的存在可以防止溶血，并提出了利用B12I122-作为X射线对比剂的策略。
药物输送系统 对比剂（closo-dodecaiododecaborate）封装在HP-γ-CD中可防止溶血
Na2B12I12具有X射线造影剂所需的许多特性，但在医学成像所需的浓度下是致命的。我们在此证明，含有>50 mM Na2B12I12的PBS溶液会诱发溶血，这与之前报道的阴离子的超混杂性质一致。
事件 肠外给药。辅料、制造和创新配方
APGI和赢创保健品公司正在组织2022年联合信息日。该活动将于2022年5月31日在巴黎举行，重点是
药物输送系统 磺化丁基醚-β-CD对银纳米粒子的合成和水溶液中的稳定性的影响
最近描述了一种关于制备球形和单分散银纳米粒子（AgNPs）的磺酰丁醚-β-CD（SBE-βCD）的创新应用[1]。
环境 α-CD提高冷藏预煮鸡块的安全性和保质期
本研究提出了新的技术，包括在面包屑中加入封装的特级初榨橄榄油（EVOO）（α-环糊精：EVOO比例，1:2.6）（玉米面包屑：封装油比例，2:1），用于面包鸡块，结合无油预烤（烘烤150 oC/5分钟）和烹饪（烘烤180 oC/13分钟）。
未分類 环糊精修饰的纳米材料用于药物输送
近年来，CD衍生物与纳米材料的结合使用已被证明是制定新的、优化的系统的一种有前途的策略。