第2章 József Szejtli教授:シクロデキストリンのゴッドファーザー

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Gregorio Criniら[1]によって書かれた第2章では、「彼よりも決断力、集中力、インスピレーションを与えてくれた科学者は他にいない」と述べたSzejtli教授の記憶を思い出している。実際、シクロデキストリンの開発に貢献した著名な研究者のリストの中で、Szejtli教授は、著名な科学者と先見の明としての基本的な役割を果たした。1950年代半ばから、彼はシクロデキストリンに人生を捧げてきた。Szejtli教授は、500以上の論文を発表し、シクロデキストリンに関する事実上のすべてを知っていた。また、野心的な起業家でもあり、1972年にはシクロデキストリンを専門とする独立した会社を設立した。Szejtli教授は、シクロデキストリン科学への卓越した貢献で国際的に認められ、「シクロデキストリンのゴッドファーザー」と呼ばれている。本章では、彼の科学的業績に敬意を表している。第一に、我々は彼の傑出したキャリアの一般的な概要を与える。第二に、50年以上のキャリアの中でSzejtli教授が発表した重要な作品のいくつかを紹介する。

Crini, G., Fenyvesi, É., Szente, L. (2020) Professor Szejtli: The Godfather of Cyclodextrins. In: Crini, G., Forurmentin, S., Lichtfouse, E. (eds.) The History of Cyclodextrins. Springer, New York. pp. 96-155. https://www.springer.com/gp/book/9783030493073

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