CAPSUGEL JAPAN INC.は、最近公開された特許を出願した(WO2021145296)。主題は、弾性率、破断強度および酸素不透過性が改善されたハードカプセルである。このハードカプセルは、セルロース誘導体を基材とし、機械的強度向上剤(プルラン、アラビアガム、グアーガム分解物、グルコマンナン、ポリアクリル酸ナトリウムからなる群から選択される水溶性物質)とシクロデキストリンを含有している。
本願で例示した関連例では、αシクロデキストリンを使用した。
本発明は、サイクロデキストリンが医薬品/栄養補助食品または食品サプリメントに使用されているが、可溶化剤としてではなく、構造的賦形剤として使用されているユニークな例である。また、シクロデキストリンはヴィーガンであり、コーシャやハラール認証も取得可能であるため、幅広い顧客・文化的嗜好に対応した製品開発に適している。
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